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【延边DIY烧烤】建店简介
作者:管理员    发布于:2017-02-22 01:49:44    文字:【】【】【
摘要:面向全国上门指导建店
面向全国上门建以下形式的烧烤店
建店项目
一 【炭火自助无烟烧烤】 手动自助 以木炭为燃料 采用下排烟系统 室内无烟 韩式风味
二 【炭火自动无烟烧烤】 自动翻转 以木炭为燃料 采用下排烟系统 室内无烟 韩式风味
三 【纸上无烟烧烤】 韩式自助 采用220伏电源 采用集排式地下排烟系统 室内无烟 韩式风味
四 【韩式炭火无烟烤肉】 圆形韩式烤肉炉具 以木炭为燃料 采用上集排烟/下集排烟 韩式风味
五 【韩式电烤盘】 方形韩式电烤炉采用220伏电源 采用集排式地下排烟系统 室内无烟 韩式风味
自助烧烤结算模式
一 【按位结算模式】把所有的菜品都陈列出来 每位客人定价 随便吃的那种
二 【点单结算模式】把菜品形成菜谱 客人按自己的需求点,菜点多少结算多少
以上两种都是桌子上有炉具 客人自己烤制的
【延边DIY炭火无烟烧烤】以正宗东北延边风味为主题,使用原生炭火为燃料。采用排风加氧方式把油烟二次燃烧并通过高压排放到指定位置。
建店范围 面向全国各地上门服务。
建店程序 1, 双方统一好烧烤店的形式 味道以及建店价格后我方上门服务,整体策划 设计 排烟系统 布局桌位 提供装修方案 提供所有的技术数据 以及 设备渠道 安装方法 至监制到正常运转 。
2 根据当地市场以及消费情况来制定菜单,菜品达到80--100种,同时传授菜单当中所有食材的“加工处理方法” 和菜品的“烤制方法”以及“配方配料”。配料方面尽量就地取材,假如当地没有或者价位高于原产地我方会负责给你方发货并保证货源供给。
建店设备 建店期间所需设备除【炉具,风机】以外均在你方当地购买制作,假如无货或者价格过高等其他原因我方负责协助采购。
【延边DIY韩式烤肉】
建店项目 【延边DIY韩式烤肉】以正宗延边韩式风味为主题,使用【无烟电烤盘】【韩式无烟炭烤炉具】。
建店范围 面向全国各地上门服务。
建店程序 双方统一好烧烤店的形式味道以及建店价格后我方上门服务包括“设计”“布局”并“监制”。根据当地市场以及消费情况来制定菜单,菜品达到80种以上同时传授菜单当中的所有食物的“腌制方法”以及“配方配料”。配料方面尽量就地取材假如当地没有或者价位高于原产地我方会负责给你方发货并保证货源供给。
建店设备 【纸上无烟电烤盘】【韩式进口方形电烤炉具】
建店时间 建店期为15天左右或根据实际情况来定。 烧烤工艺,配方配料达到完全独立操作后我方为完成。
【纸上烧烤电烤炉具】 每套170元--265元
【无烟烤串炉具】 每套285元
【多功能炭火无烟炉具】 每套385元,
【自动翻转烧烤炉具节能型】 每套780元
赠送专用签子1元/100根【加厚,14串】
【韩式电烤炉具圆形下排烟】 每套480元--680元
【韩式进口方形电烤炉具】 每套850元--1380元
国内建店技术指导费用
建筑面积520平米以下,建店指导费 【6.5万元】加期间路费与食宿
建筑面积420平米以下,建店指导费 【5.5万元】加期间路费与食宿
建筑面积320平米以下,建店指导费 【4.5万元】加期间路费与食宿
建筑面积220平米以下,建店技术费 【3.5万元】加期间路费与食宿
建筑面积120平米以下,建店技术费 【2.5万元】加期间路费与食宿
大型店以及文化主题店另外协商
国外建店技术指导费请拨打 400-004-0978 咨询
费用结算 建成并能达到试营业后付建店技术费【费用一次结清,不议价】
吉林省延边开门红餐饮管理有限公司
公司网址WWW.YBKMHCY.COM(网站装修中)
空间地址;
免费电话:400-004-0978
联系方式:137-04380978
联 系 人:刘培柱
QQ: 71246633
41336218
微信号:qq71246633
下面我简单介绍一下【延边DIY炭火无烟烧烤】
首先 【延边烧烤】 每张桌子都有炉具的客人可以自己烤制的自助烧烤发源地是吉林省延边朝鲜族自治州,采用韩式朝鲜族风味在全国比较有名气。比如图们烧烤 珲春大串 延吉烧烤等
第二 【D I Y】 现在消费者不仅仅是到烧烤店去吃饱,要的是休闲 乐趣,所以自己动手【DIY】的形式也被广大消费者所喜欢。边烤边吃才是最佳烧烤模式!
第三 【炭 火】 我曾经做过调查,有 88%以上的消费者喜欢炭火烧烤的 30%以上的消费者是因为顾虑传统烧烤的油烟对人体有害远离了烧烤。 炭火烤制出来的食材味道比燃气(烘)烤和电(烘)烤的要好很多。 炭火烧烤不仅具有回归自然的感觉 安全程度也比其他类型的烧烤要高很多的。

第四 【无 烟】 这也是最有价值的一个卖点,现在人把健康放到了第一位 对“食品安全”特别的重视 , 大家也都知道传统的烧烤因为食物被烟熏火燎对人体是相当有害的,更有“吃一顿烧烤等于吸2合烟”的说法,延边DIY炭火烧烤最专业的一点呢也就是“无烟” 把有害的油烟与食物有效的隔离起来,保证室内百分百无烟, 消费者可以放心大胆的享受安全无害的 美味烧烤了。
第五 【独 立】这种形式的烧烤只需几名普通后厨人员即可操作。无需烧烤师傅 可以免去巨大的开支 和 烧烤师傅跳槽的麻烦。
第六 【前 景】随着全国的环境污染日益严重 雾霾浮尘侵蚀着人们的身体健康 全国很多城市也都对环境污染比较重的 传统烧烤 进行整治 环保 城管 卫生等部门联合取缔了很多烧烤一条街 大排档等污染环境比较严重的街边露天烧烤。 喜欢吃烧烤的广大消费者可一点也不会减少的, 所以我认为走在烧烤行业前沿的 有着正规餐饮营业执照 优雅的室内环境 干净卫生的专业厨房的 【延边DIY室内炭火无烟烧烤】 正是烧烤行业的一个必然趋势 !
【基本投资】
一个80平米 【延边DIY炭火无烟烧烤】10张桌左右 【不算房租,办照,空调】 设备加基本装修需要投资6-8万左右即可开业。 工人需5人以上
一个100平米【延边DIY炭火无烟烧烤】 14张桌左右 【不算房租,办照,空调】 设备加装修需要投资8-10万左右即可开业 工人需5--8人
一个200平米【延边DIY炭火无烟烧烤】 25张桌以上 【不算房租,办照,空调】 设备加装修需要投资15-18万 左右即可开业。 工人需8--10个人
一个400平米【延边DIY炭火无烟烧烤】 50张桌左右 【不算房租,办照,空调】 设备加装修需要投资25万--40万左右即可开业 工人需18个人左右。
【注】“以上资金指的是最简约的基本装修 具体投资还要根据房子的实际情况和 装修档次来决定的”、
【程序如下】
首先要认真了解我们的项目,仔细阅读我们的【建店简介】以及收费标准,也可以到我们对外承建的实体店去实地考察。或者电话咨询:400-004-0978/13704380978 刘培柱。了解后 就可以初步与我们定好意向,然后你选门市,和我们预约时间
(预约办法:请把详细地点,面积,什么形式的烧烤店 姓名 联系电话 以短信方式发到手机13704380978.我们是以短信进来的时间安排行程的),
到时我们上门根据现场给您做【整体策划】【装修方案】【设计布局】【设计桌位】【设计排烟系统】【安排各部门工人施工】,制定各种【所需部件】 购买 物流发货 【设备】以及【部分延边特产调料】。 注(炉具,风机,签子等部分调配料需要先打款后发货,运费到付不包邮费) 。
把您那里一切安排妥当后 我们离开到其他建店客户所在城市。
所安排的 “工作” 以及 “部件” 还有 “货物” 基本就绪后通知我们,我们会在3日-7日二次上门, 开始 【指导组装】【贯通】【购置厨房设备】【厨具餐具烤具】【传授配料】【培训人员】【传授烧烤技术】【采购原材料】【加工处理】 【切 穿 储藏】 【制定菜单】【成本核算】 【制定营销策略】一直到店可以试营业客户可以独立操作为止 .
我们会【常年技术支持】,【常年配发调料】和【常年配发延边烧烤特产】。
【承诺】
我们的承诺是 店能达到试营业 客户能达到独立操作后我们才一次性收取建店技术费的!
【几句知心话】
亲爱的朋友! 请投资前一定要考虑好自己是否适应做烧烤行业, 当地是否适合开这种形式的烧烤, 您是否能够坚持经营下去。 坚持不一定能赚钱, 放弃注定要失败! 失败了就会亏光所投资的几万 十几万甚至几十万。 开店也许几年就能把事业做大, 也许会几年也翻不过来身。 俗话说“开弓没有回头箭”
没有考虑成熟千万不要盲目的投资!
我只能保证帮您把店建起来,培训一套人员 给您一整套营销方案, 并能达到试营业。 开业以后的事情就得靠您自己去坚持 ,去努力 ,去拼搏了 。
市场有风险 投资要谨慎 千万要慎重 慎重。。。。
专业建店人:刘培柱 忠告
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